Lè l sèvi avèk sèlman sikulan sik ak melas, resèt fasil sa a pran sèlman 5 minit fè.
Twa kalite Brown Sugar fè
- Limyè mawon sik nan sik blan ak melas: Mezire 1 tas sik granules ak 1 gwo kiyè melas nan yon bòl melanje. Brase ak yon fouchèt jiskaske konplètman melanje.
- Nwa mawon sik nan sik blan: Mezire 1 tas sik granules ak 2 gwo kiyè melas nan yon bòl melanje. Brase ak yon fouchèt jiskaske li se konplètman melanje.
- Nwa mawon sik ki soti nan sik mawon limyè: Mezire yon tas limyè sik mawon ak yon gwo kiyè melas nan yon bòl melanje. Brase ak yon fouchèt jiskaske li se konplètman melanje.
Poukisa sa ap travay san pwoblèm
Molas se yon byproduct nan fè sik blan, epi li gen pwoteyin, mineral, ak vitamin. Pou egzanp, melas se wo nan Manganèz, potasyòm, vitamin B6, ak plis ankò. Siwo a epè aji kòm yon sik nan diferan fòm tankou limyè, nwa, ak nwa.
Yon gwo benefis nan resèt sa a se ke li pa ale nan fatra. Molas yo te ajoute tounen nan sik blan fè sik mawon. An reyalite, limyè sik mawon gen anviwon 3.5 pousan melas, ak sik nwa mawon gen anviwon 6.5 pousan melas. Lè yo ajoute molas sik blan, w ap fè egzakteman sa k ap pase nan faktori a sik, men nan yon pri rabè.
Yon lòt bon bagay ak melas se ke li pa pral lakòz nan ama gwo sik mawon. Chak fwa ou bezwen sik mawon, ou ka jis melanje yon ti melas nan sik blan granules. Gou ki konplèks ak rich nan melas bay yon dimansyon siplemantè nan gou a nan pwodwi fini tankou bonbon, ponmkèt, marinad, ak lòt kalite sòs.
Altènativ san molas
- Eseye ajoute yon gwo kiyè nan siwo erab nan yon tas granules sik. Tankou molas, li pral bay yon eleman diferan gou. Imèl siwo erab travay pi byen, men siwo erab erotik te kapab itilize lè w ap nan yon zongle.
- Nectar Agave tou ka itilize, melanje yon gwo kiyè ak yon tas granules sik.
- Buckwheat siwo myèl gen yon gou fò, anpil tankou melas. Melanje yon gwo kiyè nan li nan yon tas sik blan granules.
- Arom Salomon ka ajoute yon gou menm jan ak melas nan yon plat. Sèvi ak blan sik nan resèt ou epi ajoute yon koup nan gout melanj lan. Wonm fèt pa fèrmante ak distile ji kanal oswa melas, kidonk li pa gen bon konprann yo sèvi ak wonm aktyèl, menm jan li pa pral gen ase nan gou a konsantre. Li tou senpleman pral ajoute plis likid ak alkòl nan resèt la e yo ta ka mande lòt ajisteman.