Lèt an poud janm vrèman ale move? Ou ka mande si wi ou non yo sèvi ak lèt an poud ou te jwenn nan do a nan kofr ou a. Li nan mwa sot pase "pi bon an pa" dat sou anbalaj la, men ou ta rayi voye l 'si dat sa a se senpleman yon sijesyon. Ki sa ou ka atann pou yon lavi etajè vre pou lèt an poud?
Lavi etajè pou Lèt Powdered
Poud lèt ka ale move, men li pran yon ti moman. Pifò manifaktirè rekòmande pou itilize lèt an poud (li rele tou lèt cheche) nan lespas 18 mwa, men sa se vrèman jis yon "pi bon pa" dat.
Dapre USDA a, lèt an poud kapab estoke endefiniman. Yon pake ki pa fèmen se pwobableman toujou ka itilize pou de a 10 ane apre enprime "pi bon pa" dat la. Gen kèk magazen siviv vann nonfat sèk an poud lèt ki make ak yon etajè 25-ane etajè.
Men, lavi etajè a depann sou kalite lèt an poud. Nonfat an poud lèt dire plis pase lèt an antye oswa buttermilk, menm jan grès se mwens ki estab. Kòm sa yo, lèt ki pa chèch se pi pito pou alontèm depo manje. Si ou ap chèche sou etikèt la nan lèt antye seche, ou pral vle sèvi ak li moute vit apre "pi bon an pa" dat.
Ki jan yo amelyore Lavi etajè a nan Lèt ki pulvere
Sèk lèt dire pi lontan lè li gratis nan imidite ak oksijèn. Si li se nan pake orijinal li yo ak unopened, li pral dire pi lontan. Si ou te transfere li nan yon resipyan veso plastik oswa sak, ou pral efektivman diminye lavi etajè li yo . Règ la nan gwo pous se yo sèvi ak veso ki louvri nan lespas twa mwa.
Pou ede tèt ou kenbe tras, mete etikèt sou nenpòt ki veso ak dat ou te ouvri li. Lèt sèk la pral dire pi lontan tou lè li rete lwen limyè. Kenbe l 'nan yon kofr nwa oswa magazen li nan yon veso opak tankou yon kann oswa Mylar sak. Li ka gade etranj ki estoke nan yon bokal ki klè sou kontwa a, men li pa pral dire lontan.
Tanperati Depo se yon lòt gwo faktè nan lavi etajè lèt chèch. Li pi bon nan magazen li nan yon tanperati fre. Yon etid Inivèsite Leta Utah te jwenn ke depo nan 50 degre Fahrenheit (10 degre Celcius) konsève gou a pi byen, pandan y ap echantiyon ki estoke nan 90 degre Fahrenheit (32 degre Sèlsiyis) te gen Off-gou apre sèlman sis mwa ak goute move pa de zan.
Nan apeprè 70 degre Fahrenheit (21 degre Celcius), lèt sèk devlope gou akseptab apre kat ane. Gou nan lèt an poud se pa bagay la sèlman ki chanje sou tan. Vitamin yo nan lèt n bès sou tan, pandan y ap eleman nitritif yo lòt tankou pwoteyin, idrat kabòn ak mineral rete san okenn chanjman pou ane yo.
Lèt ki bouyi poud
Si ou pa sèvi ak lèt an poud souvan, ou ka vle konsidere lè w konjele li. Jis skoup kèk jan ou bezwen li. Pa gen okenn bezwen pote l 'nan tanperati chanm an premye. Sa a pral kenbe lèt an poud ou fre endefiniman. Pou anpeche boule frizè a, asire ou sele pake a byen ant itilizasyon.
Ki jan yo di lè li lè yo Lanse li
Jete nenpòt lèt an poud ki devlope yon kolorasyon koupe odè oswa jòn. Sa yo se siy ke lèt la finalman ale move. Si pake a te evidamman te gen imidite antre nan li, ou ka fè fas ak mwazi ak kwasans bakteri.
Li pi bon yo voye li si ou gen nenpòt dout. Pa kriye sou lèt ki gate!
Si ou transfere lèt sèk nan veso orijinal li, mete l sou li ak "dat pi bon an" ak dat ou te transfere l la, kidonk ou pral konnen ki jan fin vye granmoun li ye. Si ou pa pral sèvi ak li tout moute nan twa mwa, konsidere vakyòm-procesna ak lè w konjele lèt ki rete yo seche. Yon fwa ou rekomande nonfat sèk lèt, kenbe l 'nan frijidè a epi sèvi ak li nan senk jou.