Si ou kwit yon kodenn pou jou ferye yo epi yo gen anpil rete sou, èske li oke pòp li tounen nan frizè a pou pita? E si plan ou chanje, epi ou pa janm leve nan kwit manje kodenn ou a? Èske yon kodenn ki pa kase tounen nan frizè a?
Repons:
Wi, kodenn kwit oswa koken ka san danje ka kwofe, osi lontan ke ou refireze l 'nan twa jou nan dewoulman. Men, ou ta dwe sèlman reflete kodenn, si li te okipe byen nan chak etap sou wout la.
Selon USDA Manje Sekirite ak Sèvis Enspeksyon, sa vle di li bezwen yo te deglase nan frijidè a ak ke li pa ka yo te kite soti nan tanperati chanm pou plis pase de zè de tan nan nenpòt ki lè. Latiki ki te deglase sou kontwa an oswa kite soti pou peryòd tan pa ta dwe kwense. An reyalite, li pa ta dwe manje nan tout. Li pi bon pou fatra manje pase pou riske sante ou pa manje yon bagay ki pa ka an sekirite pou manje.
Remake byen ke kodenn lan ka yon ti kras pi sèk lè ou ale nan sèvi ak li. Chak fwa ou chofe li, ou pèdi yon ti kras plis imidite. Men, ke asire w ke bat li ale nan fatra. Jis ajoute yon ti jan nan sòs oswa kondiman ou nan chwa, epi li pral jis kòm bon jan li te premye fwa a.
Ki jan yo pake Latiki pou Refreezing
Pandan ke ou ka sètènman vlope zwazo a tout antye, zo ak tout, li pi bon divize kodenn la nan manje-gwosè pòsyon anvan ou mete l 'nan frizè a.
Sa a pral fè li pi fasil yo sèvi ak. Olye pou yo gen thaw soti tout kodenn lan, ou pral kapab pwan jis sa ou bezwen; epi ou pral sove yon anpil nan espas nan frizè ou a, tou.
Asire ou ke ou vlope kodenn ou byen pou li pa vin frizè-boule prematireman. Yon sache frizè oswa papye frizè ta dwe fè yon bon travay pou pwoteje li.
Isit la nan plis enfòmasyon sou kouman yo vlope vyann pou lè w konjele .
Ki jan yo Thaw Refrozen Latiki
Lè w ap pare yo sèvi ak kodenn rès ou, jis transfere li nan frizè a nan frijidè a. Pèmèt yon sèl jou nan tan thaw pou chak kat liv vyann. Si ou bezwen li pi bonè, ou ka itilize sa a jwe fent nan efondre vyann ou nan tankou ti kòm 30 minit .
Fè Sèvi ak zo yo
Latiki zo fè bouyon ekselan, kidonk pa lage yo nan fatra a. Si ou twò okipe fè bouyon kounye a, ou ka toujou friz kadav la pou pita. Natirèlman, ou ka jwenn li pi preferab fè yon po touswit, kidonk, ou gen mwens magazen nan frizè a. Bouyon yo ap kenbe nan frijidè a pou twa a kat jou, men yo pral kenbe nan frizè a endefiniman. Bouyon endijèn se bèl bagay yo gen nan men pou fè soup, ak byen lwen siperyè anyen ou ka achte nan magazen an makèt.