Ki jan nan magazen Chanpiyon fre

Yo pral rete bon pou jou si yo estoke Dwa

Photo © Erin Huffstetler

Sere dyondyon fre bon chemen an, epi yo pral rete bon pou jiska yon semèn. Li fasil. Men ki jan.

Mete antye, dyondyon san dlo nan yon sache papye mawon epi pliye tèt sak la sou. Lè sa a, bwa sak la nan lòj prensipal la nan frijidè ou. Sa a travay paske sak la absòbe imidite depase soti nan dyondyon yo pou yo pa jwenn mogwa oswa mwazi.

Konsèy Depo djondjon

Kouman jele Chanpiyon

Chanpiyon friz byen, men li pi bon yo jwenn yo nan frizè a le pli vit ke ou kapab. Pa rete tann pou dyondyon ou yo kòmanse deteryorasyon nan frijidè a anvan ou deside friz kèk. Si ou gen yon bwote djondjon gwo, ou dwe pran prekosyon sou mete kèk sou kote pou manje touswit ak lòt moun pou manje pita. Eseye reyalis sou konbyen ou pral manje nan pwochen semèn lan pou ou ka friz rès la anvan yo ale move.

Chanpiyon bezwen yo dwe kwit anvan yo ap jele. Sa a ap sispann aksyon an anzim, kidonk prezève kalite yo, kidonk li enpòtan pa sote etap sa a. Isit la nan yon gid konplè nan friz dyondyon . Li kouvri fwa pou kwit manje ak enstriksyon, plis konsèy sou kòman yo sèvi ak dyondyon ou yon fwa yo te nan frizè.

Ki jan yo seche dyondyon

Si ou pa gen yon anpil nan espas frizè a dedye nan dyondyon, seche yo se yon lòt opsyon. Dyondyon sèk ka rehydrated jan sa nesesè, epi yo pran anpil ti espas nan etajè a nan Antretan la. Sèvi ak yon fou ki ba-temp oswa yon manje dehydrator nan sèk dyondyon ou yo. Lè sa a, kenbe yo nan yon veso lè-sere jiskaske ou bezwen yo. Men ki jan yo sèvi ak dyondyon sèk ou an plas nan dyondyon fre .

Si ou pa janm te cheche dyondyon anvan, eseye yon pakèt ti ak wè sa ou panse. Yon fwa ou aprann ki jan yo rekonstwi yo, ou ta ka jwenn yo ke yo ap chak ti jan kòm bon jan dyondyon fre. Si pa gen anyen lòt bagay, li nan gwo gen dyondyon cheche sou men yo jete nan soup endijèn.

Fason yo sèvi ak moute Chanpiyon

Si ou pa fin sèten sa ki fè ak dyondyon ou yo anvan yo ale move, isit la se kèk ide. Lanse yo nan pasta, sèvi ak yo nan tèt yon pitza, ajoute yo nan soup, oswa sote yo nan bè ak pil yo segondè sou anbourger. Dyoteed dyondyon yo tou se yon bon plat stèk. Jis baskile nan koleksyon resèt ou a, epi w ap asire ou jwenn anpil nan resèt ki ta gou menm pi bon ak yon ti ponyen nan dyondyon jete nan.