Enstriksyon pou kwit manje jele ak tan
Chofe fou ou a 325 F. Pandan w ap tann pou fou a pou vini nan tanperati a, mete chi ou nan yon chodyè torréfaction ( Men kèk bagay ou ka itilize si ou pa gen yon chodyè torréfaction ).
Lè sa a, ajoute yon pous dlo anba nan chodyè a. Etajè a ta dwe kenbe anlè ou pi wo pase dlo a.
Vlope tèt la nan chodyè a byen sere ak papye aliminyòm. Sa a ap ede yo fèmen imidite a nan, se konsa ke chen ou pa sèk deyò pandan ke li thaws ak kwit. Li pral tou kenbe deyò a nan janbon an soti nan boule, pandan w ap tann pou andedan nan janbon an kwit manje.
Lè sa a, mete chi ou nan dife pou chofe fou a, ak kwit li jiskaske tanperati entèn li yo satisfè oswa depase sa ki annapre yo:
Kwit Kam (vakyòm chaje nan plant la) - 140 F
Kwit Kam (repackaged pa ou oswa yon lòt moun) - 165 F
Bouch chokola (ki make fre, kwit-anvan-manje oswa san danje) - 145 F
Gade nan pake a ki jan chiklèt ou te vin antre nan yo wè ki kalite janbon ou te achte, kidonk, ou jwenn tanperati a dwat.
Jele poul kwit manje
Eseye kalib konbyen tan li pral pran kwit manje konfiti ou, kidonk, ou konnen ki jan vit ou bezwen jwenn li nan dife pou chofe fou a? Sèvi ak tablo sa a yo gade tan an pou kwit manje estime.
| Kalite Kam | Pwa nan liv | Tcheke: Minit / lb | Jele: Minit / lb |
| Fimen Kam, kwit-anvan-manje | |||
| Whole, zo nan | 10-14 | 18-20 | 27-30 |
| Mwatye, zo nan | 5-7 | 22-25 | 33-38 |
| Fimen Kam, kwit | |||
| Whole, zo nan | 10-14 | 15-18 | 23-27 |
| Mwatye, zo nan | 5-7 | 18-24 | 27-36 |
| Vacuum-chaje, boneless | 6-12 | 10-15 | 15-23 |
| Espiral koupe, antye oswa mwatye | 7-9 | 10-18 | 15-27 |
| Fre, kwit | |||
| Tout janm, zo nan | 12-16 | 22-26 | 33-39 |
| Whole janm, arab | 10-14 | 24-28 | 36-42 |
| Mwatye, zo nan | 5-8 | 35-40 | 53-60 |
Remak: Kòm mansyone, fwa sa yo pou kwit manje yo se jis estimasyon. Tcheke tanperati entèn la ak yon tèmomèt vyann pou detèmine lè se ke ou fè.
Ki jan yo Kwit pi piti pòsyon nan friz Kam
Gen frizè bekonn oswa yon ti tranch nan frizè jan ke ou ta renmen sèvi pou dine? Ou ka sèvi ak konsèy sa yo pou degaje vyann ou byen vit , oswa pete li dwat nan fou a nan efondreman ak kwit.
* Tout rekòmandasyon ki baze sou o n aktyèl USDA direktiv yo.
Ki sa ki fè ak Kam règleman ou
Lè ou jwenn fatige nan manje sandwich sandwich, jis pòp do ou tounen nan frizè a yo jwi pita. Li parfe amann refrijze vyann. Isit la nan efè a sou konbyen tan ke ren rete san danje yo manje nan frizè a.
Asire ou ke ou kwoke sou zo nan Kam, tou. Li ka itilize yo fè soup, bouyon, ak anpil lòt resèt bon gou. Si ou pa moute pou fè nenpòt nan bagay sa yo kounye a, ou ka toujou friz zo a kou pou pita . Li ka ale dwa nan stockpot la san yo pa déchir li premye.