Èske ou ka refire pwason san danje?

Repons Èske Wi, Men, Règleman aplike

Si ou gen kèk pwason ke ou deglase men pa janm leve al nan kwit manje oswa yon pakèt moun sou rès manje apre yon repa gwo oswa jwenn-ansanm, ou ka mande si li an sekirite yo refireze yo kwit oswa reheat pita. Ou pa vle dechè manje, men ou menm tou ou pa vle fè nenpòt ki misesps san danje manje-manyen lè seafood patisipe. Men ki jan fè li san danje.

Ki jan yo san danje refrijze Seafood

Kwit oswa kwit pwason ki te deglase nan frijidè a ka san danje ka kwense.

Men, gen kèk opozisyon: Pou prezève fraîcheur, reflete pwason ou nan yon kèk jou nan dewoulman epi definitivman pa regrese anyen ki te kite soti pou plis pase de zè de tan - oswa yon sèl moman si tanperati a se pi wo pase 90 degre Farennayt. Ou pwobableman pa pral gen nenpòt pwoblèm ak règ sa a si w ap chèche refire dine aswè a, men si ou te sèvi pwason nan yon pati, ou ta dwe sèlman refize rès manje yo si w ap sèten ou satisfè limit tan sa a. Natirèlman, ou pa ta dwe manje pwason an rès nan tout si ou panse ou te depase limit tan sa yo. Pandan ke pwason se chè, epi li ka douloure yo jete l 'ale, ou definitivman pa vle mete tèt ou (oswa nenpòt lòt moun nan kay ou a) nan risk pou yo anpwazonnen manje. Toujou erè sou bò a nan prekosyon lè li rive manje. USDA devlope gid sa yo pou yon rezon.

Ki jan yo pake Pwason pou lè w konjele

Pran yon ti kras swen nan ki jan ou pake pwason ou pou frizè a, epi ou pral yon anpil pi kontan ak bon jan kalite a lè ou rale l 'soti pita.

Air se lènmi No 1 nan manje nan frizè. Se sa ki lakòz bagay yo devlope frizè boule. Se konsa, vlope pwason ou nan papye frizè oswa yon sache frizè. Kouch la epè pral ede kenbe lè deyò. Si ou itilize yon sache frizè, peze lè a depase soti nan sak la anvan ou sele tèt la kapab tou ale yon fason lontan nan anpeche anpeche boule frizè .

Ki jan yo efase epi sèvi ak kwiv Pwason

Jele manje prezève li nan eta li ye kounye a, men li pa vire tounen revèy la. Se konsa, si pwason ou te chita nan frijidè a pou kèk jou anvan ou deside refireze li, ou bezwen pou yo eseye sèvi ak li le pli vit apre re-degoute li posib. Fè yon plan pou pwason ou anvan ou rale l tounen soti nan frizè a pou ou pral pare yo mete l 'sèvi ak le pli vit ke li nan deglase.

Remak: Refwadik pwason ta ka yon ti kras pi sèk pase nòmal. Sa a se akòz dezyèm sik la efondreman.

Pou aprann plis sou manje refrezon, tcheke sit wèb USDA a, USDA: Safe Man Handling

Pandan ke li nan OK friz ak refire pwason, gen kèk manje ke ou pa ta dwe friz .