Fè plis bètrav ke ou ka manje kounye a? Glase kèk nan yo jwi pita.
Difikilte pou: Fasil
Tan obligatwa: Anpil
Kisa ou bezwen:
- Bètrav
- Yon tablo koupe
- Yon kouto
- Yon gwo po
- Glas
Men ki jan:
- Chwazi klere wouj, bètrav jenn ki sansib, men se pa mou. Lè sa a, sòt yo pa gwosè-fè yon sèl pil pou ti bètrav ak yon sèl pou mwayen. Chak vin yon tan pou kwit manje diferan. Ide: Si ou achte bètrav ou yo, olye ke grandi yo tèt ou, ekonomize tan pa chwazi bètrav ki tout sou gwosè a menm.
- Koupe fèy yo yon pous mwatye nan tèt chak bètrav, epi mete yo sou kote (yo manjab, se konsa pa jete yo ale). Pa koupe rasin yo jis ankò. Kite yon ti jan nan tèt yo ak rasin yo nan plas yo ap anpeche bètrav yo soti nan senyen lè ou kwit yo.
- Bay bètrav yo yon fwote bon.
- Ranpli yon chodyè ak dlo; ajoute bètrav yo; epi pote po a nan yon bouyi. Kwit ti bètrav pou 25 a 30 minit, gwo bètrav pou 45-50 minit. Yo ap fè lè ou ka fasilman pèse yo ak yon fouchèt.
- Transfere bètrav yo kwit nan yon beny glas-dlo, epi kite yo chita pou kèk minit.
- Lè yo ap fre ase okipe, kale nan po yo (yo ta dwe glise dwa koupe). Lè sa a, koupe rès la nan tèt yo ak rasin yo.
- Tranch oswa koupe bètrav yo; Lè sa a, gaye yo soti sou yon fèy bonbon, ak flash friz yo. Sa a ap anpeche bètraj yo bloke ansanm nan ama yo.
- Yon fwa bètrav ou yo jele, pake yo nan sache frizè; epi retounen yo nan frizè a. Yo pral kenbe endefiniman, men yo pi bon lè yo itilize nan yon ane. Depi bètrav gen yon kontni dlo wo, ou ka vle konsidere vakyòm sele yo. Sa ap ede anpeche boule frizè a.
Konsèy:
- Si ou pa sèten ki jan ou pral sèvi ak bètrav ou yo jis ankò, ale ak tranch. Ou ka toujou koupe tranch yo nan fragman pita.
- Konsidere mete yon pè nan gan jetab, pandan w ap travay ak bètrav ou yo. Ji yo pral tach dwèt ou. Menm bagay la tou pou kontwa kwizin ou, se konsa eseye yo dwe pwòp jan ou travay. Si ou bezwen retire tach ki soti nan tablo ou oswa kontè, yon solisyon klowòks-dlo ap travay bèl bagay sou sifas ki klowòks ki an sekirite.
- Itilize gid sa a pou chèche konnen ki lòt bagay nan sezon an kounye a. Li te kraze pa mwa, kidonk, ou ka fè pi plis nan sezon an ap grandi.