Ginger Ranplasan pou kwit manje ak kwit manje

Boukantay-Outs pou Ground ak kristalize jenjanm, ak Rasin jenjanm

Ou ka ajoute jenjanm nan asyèt anpil: Ou ka griyaj li sou tèt manje oswa nan bwason, sote li ak legim, fè l 'nan yon bon plat sòs salad abiye, oswa kwit li nan bonbon oswa pen. Ide yo resèt yo intèrminabl. Ginger se menm itilize kòm yon remèd lakay tradisyonèl pou anvi vomi oswa maladi mouvman. Men, ki sa si w ap travay sou yon resèt ki mande pou jenjanm, epi ou pa gen okenn nan men oswa w ap fè alèji?

Eseye sa yo ranplasman pou rasin jenjanm fre, jenjanm tè, ak kristal jenjanm.

Ground Ginger Ranplasan

Sèvi ak 1 gwo kiyè jenjanm fre pou chak 1/4 ti kiyè nan jenjanm tè rele pou nan resèt ou. Grate oswa filange li tise byen, kidonk li pa sipòte resèt ou yo.

Si ou pa gen okenn rasin jenjanm fre, oswa ou gen alèji ak jenjanm, sèvi ak yon kantite egal nan allspice, kardamom, kannèl, mas, oswa noutmèg. Epis tat epis se yon lòt opsyon yo konsidere. Li anjeneral yon melanj de jenjanm, kannèl, noutmèg, ak allspice. Sa yo ranplase yo pral chanje gou a ak koulè nan plat la yon ti kras, men yo pral travay jis amann nan yon zongle.

Travay sou yon pen, bonbon, oswa desè resèt ki mande pou jenjanm tè? Lè sa a, bwa nan allspice, kardamom, kannèl, mas, noutmèg oswa epis tat epis kòm ranplasan la. Fresh jenjanm jis pa pral koupe l '.

Fresh Manje Rasin Ranplasan

Ginger jenou se pi plis konsantre nan gou pase fre, se konsa itilize 1/4 ti kiyè nan jenjanm tè pou chak gwo kiyè jenjanm fre resèt ou mande pou.

Sa a se yon ranplasan bon si ou objè a fòm la oswa mòde nan jenjanm fre. Ground jenjanm pa gen okenn nan sa. Yon lòt opsyon si ou rayi ke mòde: jèn jenjanm rasin. Li nan anpil modere nan gou. Gade pou li nan yon magazen makèt Azyatik.

Si ou gen alèji ak jenjanm oswa ou pa gen okenn jenjanm tè nan men, itilize 1/4 ti kiyè nan allspice tè, kardamom, kannèl, mas, oswa noutmèg pou chak gwo kiyè jenjanm fre rele pou nan resèt la.

Crystallized jenjanm ranplasan

Kristalize jenjanm (li rele tou chanday jenjanm oswa glas), se jenjanm fre ki te kwit nan dlo sik ak woule nan sik. Si ou gen yon resèt ki mande pou sa a engredyan, jis ranplase 1/8 ti kiyè nan jenjanm tè pou chak gwo kiyè jenj kristalize.

Ki travay soti nan 1 ti kiyè nan jenjanm tè pou chak 1/2 tas kristalize jenjanm. Si resèt ou itilize kristalize jenjanm kòm yon gani, chwazi yon lòt bagay, oswa jis libere li. Ginger jenjanm pa pral yon ranplasan bon nan sitiyasyon sa a.

Lè w konjele ak estoke

Fresh jenjanm jele trè byen. Kenbe yon rasin jenjanm nan frizè ou a , epi rale li soti nenpòt lè ou bezwen li pou yon resèt. Ou pa menm gen degrade li an premye. Jis griyaj otan ke ou bezwen, ak bwa rès la tounen nan frizè a pou pwochen fwa.

Gen yon ke trik nouvèl kèk nan estoke jenjanm byen . Ou ka menm asire ke ou gen jenjanm nan men lè ou bezwen li pa ap grandi plant lan flè sou fenèt ou yo.