Teste poud boulanjri ou a pou wè si li toujou fre
Poukisa travay sa a
Pifò magazen-te achte pwodwi poud boulanjri yo doub-aji, sa vle di yo lakòz engredyan yo nan resèt ou a monte de fwa.
Monte nan premye k ap pase lè poud lan boulanjri vini an kontak ak engredyan yo mouye nan resèt la. Monte nan dezyèm rive lè se poud lan boulanjri sibi chalè a nan dife pou chofe fou ou. Pa jete yon ti kiyè nan poud boulanjri nan dlo cho, w ap fè tès tou de nan reyaksyon sa yo.
Fè Poud Powèt pwòp ou
Si poud boulanjri ou a pa t 'pase tès la, epi ou pa santi tankou kouri nan magazen an pou plis, ou ka fè pwòp ou yo. Osi lontan ke ou gen soda boulanjri ak krèm nan tartar nan etajè gadmanje a, ou tout ansanm. Ou ka fè poud pwòp boulanjri ou nan mwens ke yon minit. Kontrèman ak poud boulanjri, soda boulanjri bezwen yon asid yo sa aktive li, ki krèm nan tartar (yon asid) pral fè joliman.
Jis konnen ke sa a ap ba ou sèl-aji poud boulanjri, pa doub-aji. Li pral lakòz resèt ou a monte lè li antre an kontak ak engredyan yo mouye, men li pa pral leve yon dezyèm fwa nan dife pou chofe fou a.
Asire w ke w jwenn machandiz kwit ou nan dife pou chofe fou a byen vit, epi pa brase plis pase ou gen pou ke ou jwenn monte nan maksimòm posib soti nan poud endijèn boulanjri ou.
Lè l sèvi avèk endijèn poud boulanjri ka afekte wotè a ak dansite nan pwodwi fini ou, men pafwa yon ti kras pi kout, dans machandiz kwit yon vwayaj nan magazen an.
Lòt Ranplasan pou Poud Powder
Si ou pa gen okenn krèm nan tart nan men, ou ka tou itilize soda boulanjri nan konbinezon ak yon lòt asid, tankou buttermilk, ji sitwon, vinèg, oswa yogout yo kreye yon ranplasan poud boulanjri. Jis itilize 1 ti kiyè nan soda boulanjri ak 2 gwo kiyè nan youn nan sa yo asid nan plas nan chak gwo kiyè poud boulanjri rele pou nan resèt ou yo.
Si youn nan asid sa yo deja enkli nan resèt ou, pa gen okenn bezwen ajoute plis. Asid la ap aktive soda nan boulanjri.
Plis bagay ou kapab fè ak Powder boulanjri
Yon fwa ou te detèmine ke poud boulanjri ou a toujou fre, oswa ou te ranplase li ak yon nouvo ka, sèvi ak li fè farin pwòp tèt ou-k ap monte ou ak kilti pwòp tèt ou-k ap monte . Yo sèlman pran yon minit koup fè epi yo byen yon ti jan pi bon mache pase magazen ki te achte vèsyon yo. Jwenn plis itilize pou poud boulanjri ou a pral tou asire ke ou itilize moute pwochen ou ka lontan anvan ou gen enkyete sou si li ale rasi.
Epitou, magazen poud boulanjri ou lwen chalè ak imidite maksimize lavi etajè li yo.