Non, epi li se Manje a sèlman ki pa twò
Kenbe yon gade fèmen sou po ou, ak ajiste chalè a desann jan sa nesesè.
Ou pa vle dlo a vini nan yon bouyi. Ekspoze siwo myèl nan twò wo nan yon tanperati pral touye anzim yo benefisye nan siwo myèl ou.
Nan yon prese?
Ou kapab tou chofe siwo myèl ou nan mikwo ond lan. Jis kwit li pou 30 segonn, brase li, ak chalè li ankò jiskaske sik la fonn tounen nan siwo myèl la. Jis konnen ke metòd sa a gen chans rive nan touye tout nan anzim yo benefisye ak pwopriyete espesyal yo te jwenn nan siwo myèl anvan tout koreksyon. Poutèt sa, ou ka sèlman vle itilize metòd mikwo ond lan pou de-kristalize siwo myèl pasterize. Tout moun sa yo ki kalite espesyal yo pral deja manke nan siwo myèl la.
Siwo myèl Depo ak Sèvi ak Konsèy
Pou kenbe siwo myèl soti nan kristalize prematireman, magazen siwo myèl ou nan tanperati chanm. Sere siwo myèl nan frijidè a ap lakòz li nan kristalize rapidman, epi li pa nesesè depi li pa ale move.
Pou asire ke pa gen okenn siwo myèl ale nan fatra, flite tas mezire ou oswa kiyè ak lwil oliv pou kwit manje oswa kouri l 'anba dlo cho anvan ou mezire soti siwo myèl ou.
Sa a pral lakòz siwo myèl nan gout dwa soti nan gode a oswa kiyè lè ou ajoute li nan yon resèt, se konsa pa gen anyen vin rete dèyè. Kòm chè si siwo myèl se jou sa yo, ou asire w pa vle lave nenpòt nan li desann drenaj la.
Si ou gen yon kouvèti kole, kouri bokal la anba dlo cho pou yon minit adousi moute siwo myèl la ki nan fè tèt di otou Rim la.
Kouvèti a ta dwe dekole dwa lè ou ale nan vire l 'ankò.
Siwo myèl Ranplasan
Si ou janm kouri soti nan siwo myèl, ou ka itilize yon kantite ranplasman , jiskaske ou kapab jwenn nan magazen an pou yon lòt bokal. Vreman vre, gen plis pase 70 engredyan ou ka ranplase pou siwo myèl , soti nan zanmann ak vaniy ekstrè nan allspice ak menm byè.
Plis Enfòmasyon sou etajè lavi a nan Manje
Pandan ke ou ap mande sou konbyen tan siwo myèl dire, pran tan yo aprann sou lavi sa a ki etajè nan manje nan gad , lavi etajè nan manje nan frijidè , ak lavi etajè a nan manje nan frizè . Genyen tou repons fasil pou kesyon etajè-lavi tankou: