One Stop depanse lajan sou yon epis esansyèl
Poud layam endijèn se fre, saveur, ak etonan fasil fè. Si ou grandi lay pwòp ou a oswa achte li nan mache a, sa a se yon bon fason prezève lay ak byen vit ajoute gou nan manje ou pi renmen.
Engredyan
Bagay la sèlman ou bezwen fè poud lay nan kay se lay. Senpleman separe anpoul yo nan galik endividyèl yo epi retire tout po yo, epi ou pare yo ale.
Ou ka fè kòm kèk oswa kòm anpoul anpil nan lay menm jan ou ta renmen. Lay poud lay byen epi li se plezi yo pataje ak fanmi ak zanmi si ou jwenn ke ou te fè twòp.
Preparasyon
Pou fè poud lay, kòmanse pa koupe dan yo kale nan tranch mens. Mete sa yo nan yon dehydrator manje nan yon sèl kouch. Ou kapab tou itilize fou ou, mete lay la sou yon fèy bonbon ak chofaj li nan 150 F. Lay la se sèk lè ou ka kraze li nan men ou epi li bese fasil.
Yon fwa sèk, pèmèt lay la fre. Lè sa a, moulen li ak yon moulen kafe, moulen epis, processeur manje, oswa yon mòtye ak minit, jiskaske li rive konsistans vle ou.
Sere poud anlè fini ou nan yon veso lè-sere epi mete l nan yon fre, sèk plas. Asire ou ke ou souke bokal la chak jou pou premye semèn oswa konsa apre ou te fè li. Sa a pral asire ke nenpòt imid ki rete se menm distribiye nan poud lan ak anpeche mwazi.
Osi lontan ke li se cheche byen, poud lay ka gen yon etajè-lavi nan yon kèk ane, espesyalman si ou friz oswa vakyòm pake nenpòt depase. Sepandan, depi li nan tèlman fasil, ou pral jwenn li pi bon fè li moute omwen yon fwa chak ane. Sa a pral asire ou ajoute kantite maksimòm gou nan manje ou.
Konsèy ak ke trik nouvèl
Lay poud se bèl gen nan men ak ou pral byento jwenn ki fè li tèt ou sove lajan ak tan.
Lè ou pa vle mete efò a nan penti kap dekale fre fre pou sòs marinara ou a oswa ou vle rapid lay lay, ou pral rekonesan fè li nan etajè epis ou a.
Men kèk konsèy asire ou jwenn rezilta gwo:
- Fè poud lay lè lay se nan sezon. Pandan ke lay ki disponib pandan tout ane a, ou pral jwenn lay la frèch nan pri yo pi byen si ou achte li nan fen sezon ete oswa otòn byen bonè.
- Aprann ki jan yo grandi lay pwòp ou yo. Yon altènatif édifè nan achte lay se yo grandi pwòp ou yo. Li se yon olye padonnen plant ak dan endividyèl yo ka replante ane pwochèn yo pwodwi yon anpoul nouvo. Gwo vèt ou ka vle di ke ou pa oblije achte lay ankò. Jis asire w ke ou konnen ki jan yo geri li byen pou depo.
- Fè rapid travay nan penti kap dekale lay. Prepare dan yo se pati ki pi tan konsome nan fè poud lay. Asire ou ke ou retire tout po ki soti nan chak grenn. Sa a se yon ti kras pi fasil si ou koupe pwent yo difisil ki konekte galik yo nan anpoul la.
- Kenbe sant la lay soti nan kay ou. Si ou pa vle kay ou a pran sant tankou lay, bwa dehydrator ou soti sou pyès devan kay la.
- Pwoteje aparèy ou yo. Lay se pike ak sant li yo ka difisil yo retire nan kèk aparèy yo. Sa a se laverite espesyalman nan yon moulen kafe, ki se youn nan aparèy yo pi byen pou travay la nan men yo. Pandan ke pifò nan lòt opsyon yo ka netwaye byen, ou ap pran yon risk ke kafe ou ap gen yon allusion nan lay depi koulye a. Pou rezon sa a, li ka pi bon yo achte yon moulen kafe separe pou fèy santi bon. Achte yon moulen kafe / epis sou Amazon
- Resikle krich epis. Re-itilize resipyan epis fin vye granmoun se youn nan fason ki pi bon pou konsève pou lajan pou tout nan fèy brikoleur ou yo ak epis santi bon, ki gen ladan poud lay. Netwaye epi sèk krich epis vid yo, epi asire w ke ou kenbe tout moso yo, sitou sa yo ki gen anpil valè chicher ki kontwole koule a. Lè ou boutèy yon nouvo epis, mete l sou li ak non ak dat epis.
- Fè sèl lay. Lay poud se youn nan de engredyan yo bezwen fè sèl lay . Li nan menm pi fasil pase fè poud lan ak tout sa ou bezwen kounye a se sèl.