Si ou bezwen retire grès la soti nan sòs sòs, sòs, ji chodyè, oswa bouyon epi ou pa posede yon separasyon grès, gen ke trik nouvèl plizyè ou ka itilize.
Lè yo fè sòs oswa lòt sòs, drippings yo oswa lòt engredyan yo souvan gen anpil grès. Pandan ke sa a ajoute yon anpil nan gou, li twòp pou pwodwi final la-epi li sètènman pa an sante. Se konsa, fason ki pi bon fè gravies savey ak lòt kalite sòs ki mèg se retire grès la anvan yo sèvi.
Separateur Grès fè sa fasil fè, men pa gen yon sèl pa vle di ou ap kole pa ke yo te kapab retire grès la vle.
Si ou gen tan
Vide likid la ou bezwen de-grès nan yon bòl, pèmèt li yo refwadi yon ti jan, Lè sa a, bwa li nan frijidè a pou kèk èdtan oswa lannwit lan. Grès la ap monte nan tèt bòl la epi fòme yon po difisil. Jis efè sou po a, epi w ap bon yo ale.
Si ou bezwen li kounye a
Se pou likid la chita pou kèk minit konsa grès la gen tan separe ak monte nan tèt la. Lè sa a, sèvi ak yon kodenn basterè souse soti grès la. Si ou pa gen yon kod bouch, sèvi ak yon kiyè. Li pa kòm egzak, men li pral jwenn travay la fè. Yon lòt apwòch se mete bouch kodenn la byen fon ase nan likid la pou tout sa ou ap desine soti se likid la defèt. Ou Lè sa a, ka depoze li nan yon lòt veso.
Ou menm tou ou ka itilize yon gwo, lou-devwa frizè sak. Apre likid la te refwadi pou kèk minit, transfere li nan sache a frizè epi tann pou grès la monte nan tèt la.
Yon fwa li gen, koupe sou yon kwen anba nan sache a frizè ak drenaj likid la defèt nan yon lòt veso. Remake byen ke metòd sa a pa pral travay pou bouche oswa asyèt lòt ki gen legim gros oswa vyann nan yo.
Mete grès la nan yon veso jete ak pèmèt li kenbe, lè sa a voye l nan fatra a.
Pa vide grès nan drenaj la paske li pral bouche plonbri ou a.
Ki sa ki se yon grès Separateur De tout fason?
Yon separateur grès sanble yon krich oswa awozaj ka ak yon long pouse. Modèl yo pi byen gen yon kouvèti ak twou ki aji kòm yon souch. Lè ou vide bouyon oswa lòt likid sou kouvèti a, li atrap tout gwo legim yo ak lòt bagay ke ou ap eseye souch soti. Likid la ale nan twou yo, nan separateur nan grès. Grès la leve nan tèt la nan likid la nan yon kèk minit, ak separateur a gen anpil grès ki fèt pou grès la se pi wo pase koule nan vide, ki soti nan anba a nan veso a. Lè ou enkline separateur nan grès yo vide, likid la de-fatted soti, men se pa grès la.
Jis vide jiskaske ou te vinn pi fò nan likid la soti, Lè sa a, jete tout fatra ki nan grès la.
Si ou jwenn tèt ou ki bezwen souch grès souvan, li nan yon zouti entérésan posede. Sinon, altènatif defòme ke trik nouvèl yo ta dwe travay jis amann.