Resèt pou Crockpot pwa Bè

Achte pwa nan sezon fè trete scrumptious

Pwa fre pa kenbe trè long, menm nan frijidè a, men lè yo nan sezon yo se bon mache ak scrumptious. Si ou vle pran avantaj de sitiyasyon sa a toujou-pase, fè pwa bè. Jis kale ak koupe pwa ou, lage yo nan yon crockpot ak yon kèk lòt engredyan epi ale sou biznis ou. Nan fen jounen an, ou pral gen charj nan endijèn bè pwa bokal epi jwi. Louvri krich nan bè pwa (nan bwat oswa nan frizè) yo ta dwe estoke nan frijidè a.

Sa a resèt pral bay kat pent oswa wit krich mwatye pent.

Engredyan

Ou bezwen jis yon bagay kèk fè sa a bè bon gou pwa: apeprè 40 pwa medyòm ki menm gwosè, 1 1/2 tas sik, 2 ti kiyè luil kannèl, ak 1/4 dan tè ti kiyè.

Preparasyon

Fè bè pwa pran apeprè yon èdtan pou prepare ak Lè sa a, plizyè èdtan nan crockpot la. Men, sa a pa gen okenn souch sou ou. Premyèman, ou kale, nwayo, epi koupe pwa yo. Lè sa a, ou pure yo nan yon blenndè. Li pral pran lo plizyè pure nan tout pwa ou yo. Lè sa a, mete pure pwa, sik , ak epis santi bon nan yon crockpot (4 kare oswa pi gwo). Brase engredyan yo ansanm epi mete crockpot la sou segondè.

Kwit melanj la dekouvri, vibran detanzantan, jiskaske li redwi a mwatye. Bè fini pwa ou ta dwe gen yon konsistans epè, paste-tankou, ki pafè pou gaye sou pen oswa biskwit. Kenbe kwit li jiskaske ou rive la. Genyen reyèlman pa gen okenn tan kwit manje pou sa a resèt.

Pou kapab bè pwa ou

Chaje bè pwa ou a nan krich cho, esterilize, kite 1/4 pous nan headspace nan tèt la nan chak bokal. Lè sa a, kouri yon spatul oswa zouti retire ti wonn alantou kwen an andedan bokal la yo retire nenpòt ki lè boul. Siye rims yo pwòp, tèt avèk yon kouvèti esterilize, an sekirite gwoup la, ak pwosesis nan yon beny dlo bouyi, apeprè 10 minit pou pent oswa mwatye pent krich.

Mete krich yo cho sou yon sèvyèt epi kite yo refwadi lannwit lan. Lè sa a, teste krich yo pou yon sele bon nan maten an (peze desann sou kouvèti a; epi si kouvèti a pa pòp tounen, se bokal la sele). Refrijere nenpòt krich ki pa t 'sele byen epi sèvi ak yo nan lespas twa semèn.

Pou jele bè pwa ou

Chaje bè pwa a nan krich frizè pwòp (oswa resipyan ki gen danje ladan yo) jiska liy lan headspace. Lè sa a, sele krich yo ak pèmèt yo refwadi nèt anvan mete yo nan frizè a. Yo pral kenbe endefiniman, men yo pi byen itilize nan yon ane.

Kado pwòp ou bè pwa

Fè yon pakèt moun sou bè pwa pandan pwa yo nan sezon. Lè sa a, kenbe tounen kèk krich bay kòm kado jou ferye. Tout moun ap kontan ak kado sa a espesyal, epi ou pral gen mwens fè makèt jou ferye (ak depans) fè.