Opsyon 1: Ranplase mayi a nan resèt ou a ak doub kantite lajan an nan tout-bi farin frans. Sa a se ranplasan ki pi bon pou sòs ki baze sou letye, e li se yon ranplasan bon pou nenpòt ki lòt kalite sòs.
Opsyon 2: Ranplase mayi a ak yon kantite egal Tapioca enstantane (Minit Tapioca). Sa a se yon ranplasan bon yo itilize nan lòt kalite sòs, men se pa travay byen nan sòs ki baze sou letye. Li la tou bon nan asyèt ke yo pral kwit nan yon tanperati ki wo (pi, pou egzanp) oswa nenpòt bagay ke ou fè plan friz.
Tapioca pa fonn nèt lè kwit, kidonk, ou pral gen voye boul ti kras nan Tapioca nan plat fini ou. Si sa a se yon enkyetid, moulen tapioca ou a nan yon poud amann anvan ou sèvi ak li. Se sèlman gen tapioca regilye oswa pèl tapioca nan men? Jis moulen li an premye. Yon kèk pulsasyon rapid nan yon pwodiktè manje oswa kafe moulen ta dwe fè trick la.Ou ka menm fè l 'ak yon mòtye ak ensèk nuizib.
Recipes prepare ak tapioca pral gen yon aparans glosye pase sa yo prepare ak mayi. Avèk pi, sa a se nòmalman yon plis. Pou pi bon rezilta, ajoute tapioca a, ak pèmèt engredyan yo chita pou 5-15 minit anvan ou kwit manje.
Sa a pral bay tan tapioca a yo kòmanse absòbe likid yo nan plat la, kidonk li epès byen.
Opsyon 3: Ranplase mayi a ki te rele pou yon kantite egal kolye lanmidon. Arrowroot travay byen nan asyèt kwit ak manje ki destine pou frizè a. Li se pa yon bon ranplasan pou itilize nan resèt ki baze sou letye paske li pral lakòz yon teksti mens. Ou ka bezwen kwit resèt ou yon ti tan ankò yo rive jwenn epesè ou vle.
Tout opsyon sa yo se mayi-gratis, men si alèji mayi oswa sansiblite yo se yon enkyetid, asire w ou konsilte anbalaj la pwodwi asire ke ranplasman chwazi ou a pa te fabrike nan yon etablisman ki tou pwosesis mayi.
Plis mayi Ranplasan
Eseye evite pwodwi ak mayi paske nan yon sansiblite Gluten oswa entolerans? Tcheke atik sa yo pou plis ide sou ki jan yo koupe mayi a soti nan resèt:
- Limyè mayi sir ranplasan
- Siwo mayi mayi ranplasan
- Ki jan yo fè ekstrè ki pa alkòl
- Kòman pou fè poud pwòp ou a (gen ladan enstriksyon pou fè li mayi gratis)
- Alkòl Ranplasan (gen ladan mayi ak opsyon mayi-gratis)
Èske ou te jwenn sa a sibstitisyon itil?
Lè sa a, asire w ou tcheke deyò tout lòt ranplasman engredyan mwen .
Mwen gen plis pase 70 sibstitisyon nan dat, epi mwen toujou ap ajoute plis. Bookmark oswa PIN paj la, kidonk, ou ka referans lis mwen an nan chak fwa ou kouri soti nan yon engredyan oswa bezwen travay alantou yon alèji oswa preferans manje. Li nan asire w pou konsève pou ou kèk lajan ak pwomnad nan magazen an makèt.