Pa dechè Fig ou, friz yo
Fig yo pa fwi ki pi chè, an reyalite, yo ap byen bon mache. Men, li sanble yon wont kite yo ale nan fatra lè yo ap tèlman fasil friz.
Lè li rive fwi konjelasyon, bannann yo se yo ki pami pi fasil la yo prepare. Ou pral vle friz swa tout oswa tranche bannann paske yo ka itilize nan anyen ki soti nan pen bannann smoothies .
Pwochen fwa bannann ou kòmanse vire yon ti kras mawon, eseye youn nan sa yo ke trik nouvèl yo friz yo anvan li a twò ta.
Ki jan yo bloke yon bann fig
Bannann yo pi bon nan frizè lè yo mi ak kale a se jis kòmanse jwenn tach mawon. Lè w konjele yon bann antye se trè senp e yo ta dwe pran jis kèk minit nan tan ou.
Pou jele Fig Whole:
- Peel chak fig.
- Mete yo nan yon sache oswa veso frizè ki san danje.
- Mete etikèt sou veso a ak dat ak sa.
- Pèmèt fig yo dekonpoze nèt anvan ou itilize li. Bannann nan frizè yo pi byen adapte pou kwit oswa asyèt kwit.
Fig pral kenbe nan frizè a endefiniman, men yo pi byen itilize nan lespas 6-8 mwa.
Eske li enpòtan pou Peel Bannann?
Sove tèt ou kèk tan, epi retire kale yo anvan ou friz bannann ou.
Lè frizè, detach bannann vire fè nwa epi pou yo jwenn mou. Sa fè yo trè difisil yo retire, epi, pandan y ap bannann yo andedan yo parfe ki san danje yo manje, fwi a pral kraze pa tan an w ap fè.
Si w kite detach yo entak pral tou diminye bon jan kalite a nan bannann ou.
Yo pa pral tankou 'fre' jan yo ta dwe san yo pa kale a, ak kèk moun ki di ke li pran yon mwa nan tan an depo.
Se konsa, ale pi devan epi retire kale yo kounye a.
Ki jan yo jele tranch Bannann
Si ou ale pou machandiz kwit oswa fwete, ou ta ka vle pran tan nan ajoute de etap anplis nan konjelasyon bannann.
Pwosesis sa a tou rapid ak san doulè.
Pa tranch flash-bloke, olye ke bannann antye, ou ka rale egzakteman sa ou bezwen soti nan veso a epi mete rès la tounen nan frizè a. Sa a se espesyalman itil si fanmi ou fè fwete sou yon baz regilye.
Glise Bannann tranch:
- Peel chak fig.
- Koupe bannann yo crosswise, kreye 1 / 2-3 / 4-pous tranch.
- Mete tranch yo bannann soti nan yon sèl kouch sou yon fèy boulanjri aliyen ak papye sir.
- Glase pou apeprè de zè de tan, oswa jiskaske tranch yo solid.
- Transfere tranch yo nan frizè nan yon sache oswa veso frizè-san danje, epi retounen nan frizè a.
- Mete etikèt sou veso a ak dat ak sa.
Lè yo fè fwete, tou senpleman ajoute tranch yo nan frizè nan blenndè a. Pou machandiz konn kwit nan fou, dekole fig yo an premye.
Poukisa ou ta dwe Flash-glase fig?
Si ou mete tranch bannann fwans nan yon veso frizè, yo pral bwa ansanm. Byen souvan, ou pral fini ak yon dezòd bouyi. Pa flash-bloke yo nan yon kouch sèl, ou ka evite pwoblèm sa a, epi yo ka chak tranch retire nan figi ou bannann sou pwòp li yo.
Ou kapab tou flash-friz bannann an antye fè yo pi fasil yo retire nan depo.
Ekonomize Lajan pa konjelasyon Bannann
Kenbe yon grenn je deyò pou bannann pri redwi nan boutik la, espesyalman si ou fè yon anpil nan fwete.
Kòm fasil tankou yo friz, li fasil (ak entelijan) nan stock moute lè ou jwenn yon kontra bon.
Gade tou: