Poukisa ou ta dwe chwazi Varter varyete Apple pou endijèn Apple bè
Chwazi Softer Apple varyete
Pòm mou travay pi byen pou bè pòm paske yo kwit manje pi vit. Sèvi ak nenpòt nan sa yo varyete pa tèt yo, oswa melanje yo jiska bay bè pòm ou plis pwofondè.
Lè l sèvi avèk varyete douser, ou pral gen bon gou bè pòm nan pa gen tan.
- Braeburn
- Cortland
- Fuji
- Gravenstein
- Grimes Golden
- Jonamac
- Ida Wouj
- Libète
- McIntosh
Si w ap achte pòm ou nan yon mache kiltivatè oswa yon vèsyon, mande kiltivatè a rekòmande varyete oswa konbinezon ke li panse li ta pi bon pou bè pòm. Ou ka dekouvri varyete ki pa nan lis sa a men travay menm jan tou.
Deja gen pòm ou? Pa swe li ou gen yon lòt bagay pase sa ki nan lis isit la. Pandan ke pòm ou yo ka pran plis tan yo kwit manje, yo pral toujou fè gwo pòm bè. Sèvi ak yon crockpot, kidonk ou pa ap antere fou a, epi ou pa pral menm remake tan siplemantè a.
Poukisa fè Apple bè?
Bè Apple se yon gaye epè ki te fè pa kwit manje pòm, jiskaske yo karamele, epi devlope yon mawon fè nwa, paste-tankou konsistans. Sik ak epis santi bon yo ajoute nan plis gou pwodwi a fini. Apple bè ka itilize nan tout fason ke ou ta sèvi ak konfiti.
Gaye li sou pen griye ak biskwit, oswa itilize li nan fè manba ak jele sandwich. Gen menm resèt, tankou gato pòch pòch, ki rele pou li kòm yon engredyan.
Pandan ke ou ka achte pòm bè deja fè, makèt magazen la pales an konparezon, ak krich nan endijèn bè pòm yo gen tandans vann pou egal a $ 5 nan mache kiltivatè a.
Ouch! Aprann ki jan fè pwòp ou a (li fasil), epi ou pral ekonomize lajan pandan y ap pran opòtinite a Customize bè pòm ou nan gou ou. Koupe sik la, oswa swap nan yon ranplasan sik. Itilize sèlman epis santi bon yo ke ou renmen, epi fè kòm anpil oswa tankou ti jan ou vle.
Apple bè jele trè byen epi yo ka konsèv, osi lontan ke ou bwa nan yon resèt ki apwouve pou Canning. Sa fè li pi fasil pou stock moute pou tout rès ane a, oswa pou w ale sou kado yo.
Ki jan yo fè Apple bè
Pou fè pòm bè, ou premye gen yo vire pòm ou nan pòmdetè - penti kap dekale, coring, kwit manje ak mashing yo. Sa a se pati ki pi travay-entansif nan pwosesis la, epi li ede yo gen zouti yo dwa ki disponib. Yon peleron pòm, Corer, slicer reyèlman vitès moute travay la preparasyon.
Achte yon Apple Peeler, Corer, Slicer sou Amazon
Yon fwa ke applesauce la te fè, ou ajoute epis santi bon ak kontinye kwit li, jouk li rive nan koulè ou vle ak epesè. Ka Apple bè dwe fèt nan crockpot a, nan dife pou chofe fou a oswa sou stovetop la. Mwen rekòmande metòd crockpot la. Li nan travay la pi piti, epi ou gen mwens chans gen boule pòm ou boule. Isit la nan yon resèt yo swiv.